Czy wiesz, że 24 listopada obchodzimy Dzień Buraka? To święto poświęcone jednemu z najpopularniejszych i najzdrowszych warzyw w Polsce. Burak ma wiele zalet i warto to warzywo włączyć do swojego jadłospisu.
24 listopada to Dzień Buraka
Burak jest bogaty w witaminy, minerały, antyoksydanty i błonnik, a także ma niską kaloryczność. Burak można przyrządzać na wiele sposobów: gotować, piec, smażyć, marynować, dodawać do sałatek, zup, ciast i napojów. Burak ma również wiele zastosowań leczniczych: pomaga obniżać ciśnienie krwi, poprawiać trawienie, wzmacniać odporność i chronić przed anemią.
Ciekawostki o buraku
- Burak pochodzi z rejonu Morza Śródziemnego i jest uprawiany od ponad 4000 lat.
- Burak należy do rodziny botwinkowatych, do której należą również botwinka, jarmuż, kapusta i rzepa.
- Burak ma różne odmiany: czerwony, żółty, biały, paskowany i liściasty. Najczęściej spożywamy buraka czerwonego, który zawiera barwnik zwany betaniną.
- Burak jest jednym z niewielu warzyw, które można jeść w całości: korzeń, liście i łodygę. Liście buraka są bogate w witaminę A i K, a łodyga zawiera kwas foliowy i żelazo.
- Burak jest jednym z głównych składników barszczu czerwonego - tradycyjnej polskiej zupy podawanej na Wigilię. Barszcz czerwony można również pić na gorąco lub na zimno jako napój orzeźwiający.
- Burak jest również używany do produkcji cukru. Z jednej tony buraków można uzyskać około 150 kg cukru.
- Burak ma właściwości barwiące i można go wykorzystać do farbowania tkanin, włosów i jajek wielkanocnych.
Dlaczego warto jeść buraki?
Buraki to warzywa o wielu zaletach dla naszego zdrowia i urody. Są bogate w witaminy, minerały, błonnik i antyoksydanty, które wspomagają pracę serca, wątroby, nerek i układu odpornościowego.
Buraki obniżają ciśnienie krwi. Zawierają dużo azotanów, które rozszerzają naczynia krwionośne i poprawiają przepływ krwi. Badania wykazały, że spożywanie soku z buraków może obniżyć ciśnienie skurczowe nawet o 10 mm Hg.
Warzywa te wspierają detoksykację organizmu. Zawierają betacyjaniny, czyli barwniki nadające im czerwony kolor. Te związki mają właściwości przeciwzapalne i antyoksydacyjne, które chronią komórki przed uszkodzeniem przez wolne rodniki. Ponadto buraki stymulują produkcję glutationu, który jest kluczowym czynnikiem oczyszczania organizmu z toksyn.
Dzięki azotanom buraki zwiększają dostarczanie tlenu do mięśni i zmniejszają zużycie energii podczas wysiłku. To sprawia, że możemy ćwiczyć dłużej i intensywniej. Badania wykazały, że picie soku z buraków przed treningiem może poprawić wytrzymałość nawet o 16%.
Buraki zawierają żelazo, które jest niezbędne do produkcji czerwonych krwinek i transportu tlenu w organizmie. Niedobór żelaza może prowadzić do anemii, czyli stanu charakteryzującego się zmęczeniem, osłabieniem i bladością skóry. Spożywanie buraków może pomóc w zapobieganiu lub leczeniu anemii.
Warzywa te zawierają foliany, które są ważne dla syntezy neuroprzekaźników odpowiedzialnych za regulację nastroju, takich jak serotonina i dopamina. Niedobór folianów może być związany z depresją i zaburzeniami nastroju. Ponadto buraki zawierają nitrytyny, które poprawiają przepływ krwi do mózgu i wspomagają jego pracę. Spożywanie buraków może pomóc w poprawie pamięci, koncentracji i kreatywności.
Przeczytaj również: Dlaczego warto jeść dynię?
Jeżeli chcesz zdrowo się odżywiać, postaw na sprawdzone, rewelacyjne, smaczne posiłki dietetyczne w formie cateringu pudełkowego firmy Mniam Fit.
Marka Mniam Fit Catering Dietetyczny, Pudełkowy na dowóz do klienta realizuje kompleksową współpracę ze swoimi klientami. Oznacza to, że wszystkie diety Mniam Fit są dobrane, niejako „szyte na miarę” wymagań, oczekiwań osoby zamawiającej. Dzięki konsultacjom dietetycznym specjaliści Mniam Fit rozpoznają potrzeby klientów w zakresie odżywiania i dobierają najbardziej odpowiednią dietę, aby klient uzyskał jak największą korzyść ze spożywania dań dietetycznych.
W swojej ofercie Mniam Fit posiada szeroką bazę diet pudełkowych, z których każdy może wybrać odpowiednią dla siebie lub zwrócić się do dietetyka Mniam Fit o dobór diety indywidualnej.
Mniam Fit – catering dietetyczny smaczny jak dania w restauracji
Chociaż zbilansowane diety, pod potrzeby i cele klientów układają dietetycy firmy, to już samo wykonanie potraw spoczywa w rękach doskonałych kucharzy, którzy mają za sobą pracę w najbardziej renomowanych restauracjach w Warszawie i Trójmieście.
Pracują w profesjonalnie wyposażonej, dużej (700 m2) kuchni, dzięki czemu mogą sprostać każdemu zamówieniu i praktycznie w każdej ilości. Wszystkie potrawy wchodzące w skład diet Mniam Fit są gotowane jeszcze tej samej nocy, w której następuje pakowanie i dostawa. Tu żadne pudełka nie leżą wiele godzin w magazynie oczekując na wyjazd kuriera. Posiłki muszą być bowiem nie tylko smaczne, ale również świeże. Nasze gotowe potrawy trafiają zaraz po przygotowaniu przez kucharzy do pakowania, a następnie samochodami z funkcją chłodni jadą od razu do klientów.
Trzeba sobie zdawać sprawę, że Mniam Fit Pudełkowy Catering Dietetyczny na dowóz jest cateringiem restauracyjnym. Oznacza to, że przygotowywane przez kucharzy dania są nie tylko odpowiednio zbilansowane i dobrane przez dietetyka, ale również cechuje je olbrzymia dbałość o jakość produktów oraz o kwestię smaku.
Mniam Fit Catering Dietetyczny kontroluje cały proces przygotowywania pudełkowego cateringu dietetycznego. Ponieważ firma posiada własną, profesjonalną, doskonale wyposażoną i spełniającą wszystkie wyśrubowane normy kuchnię, więc ma pełną kontrolę nad przygotowywaniem posiłków. Od ustalenia menu, zakupu świeżych i zdrowych produktów spożywczych, przygotowania posiłków, po ich pakowanie i dostarczenie do klienta. Takie możliwości zapewnia posiadanie własnej, doskonale zorganizowanej kuchni.
Dlaczego warto wybrać ofertę Mniam Fit Pudełkowy Catering Dietetyczny?
Wszystkie dania Mniam Fit przygotowywane są w nocy poprzedzającej dzień dostaw. Co więcej, kurierzy już rozwożą dania jeszcze tej samej nocy – dostawy są bowiem realizowane od godz. 1.00 w nocy samochodami-chłodniami. To oznacza, że klienci dostają świeże potrawy oraz chrupiące pieczywo. Nasze dania nie spędzają wielu godzin w transporcie.
Darmowa dostawa cateringu pudełkowego Mniam Fit. Zamawiając diety w Mniam Fit Cateringu Dietetycznym zawsze otrzymujesz swoje pyszne i dietetyczne jedzenie na czas. Dodatkowo nic nie płacisz za transport. Nasi kurierzy dowożą do klientów dania za darmo – prosto pod drzwi domu czy miejsca pracy. Diety dowozimy tej samej nocy, kiedy potrawy są przygotowane. Wozimy je do klientów samochodami z funkcją chłodni, co oznacza, że wszystkie dania docierają do klientów w domach czy miejscach pracy zawsze świeże.
Gwarancja jakości dań pudełkowych Mniam Fit. W Mniam Fit Pudełkowym Cateringu Dietetycznym na dowóz jesteśmy pewni świeżości, jakości i smaku naszych dań. Produkty wybieramy tylko najświeższe i najlepszej jakości. Gotują dla naszych klientów najlepsi, profesjonalni kucharze.
Dlatego z dumą możemy dać każdemu klientowi gwarancję jakości. To powoduje, że nie musisz kupować naszej diety pudełkowej na kilka dni. Możesz zamówić nasz dietetyczny catering pudełkowy tylko na jeden dzień, na test. Na pewno będziecie zadowoleni.
Możesz także samodzielnie określić, ile posiłków na cały dzień potrzebujesz (trzy lub pięć do wyboru).
Mniam Fit to marka PREMIUM. Nasz pudełkowy catering dietetyczny określamy jako PREMIUM. Co to oznacza? To, że przygotowując nasze dania nie idziemy na żadne kompromisy. Tylko najlepsze i najświeższe składniki i produkty, z najwyższej półki, kupowane od lokalnych dostawców, przygotowywane z olbrzymią perfekcją przez naszych profesjonalnych kucharzy. Zamawiając Mniam Fit Pudełkowy Catering Dietetyczny na dowóz masz pewność, że dostajesz potrawy o restauracyjnym smaku, przygotowane z najlepszych dostępnych produktów spożywczych.
Bezpłatne porady dietetyków Mniam Fit. Jesteście zainteresowani wyborem Mniam Fit Cateringu Dietetycznego, ale nie wiecie na jaką konkretną opcję diety się zdecydować? Nie ma żadnego problemu. Możecie skontaktować się z naszym dietetykiem, który bezpłatnie udzieli Wam wszystkich porad dotyczących wyboru konkretnej diety odpowiedniej dla Waszych celów i zamierzeń. Podczas korzystania z diet Mniam Fit Cateringu Dietetycznego na dowóz klienci są objęci cały czas bezpłatną opieką dietetyków.
Jeżeli chcesz zamówić dietetyczny catering pudełkowy Mniam Fit Catering Dietetyczny możesz skorzystać z naszego wygodnego formularza zamówień na stronie internetowej.
Dietę pudełkową na dowóz Mniam Fit można zamówić tu: Zamów dietę Mniam Fit
Zobacz do jakich miast w Polsce dostarcza posiłki firma Mniam Fit Catering Dietetyczny, Pudełkowy na dowóz: Warszawa, Legionowo, Tychy, Poznań, Sopot, Kowale, Malbork, Orneta, Płock, Pruszków, Katowice, Łódź, Nowy Dwór Gdański, Elbląg, Pieniężno, Marki, Umiastów, Sosnowiec, Kutno, Pruszcz Gdański, Nowy Dwór Elbląski, Braniewo, Janki, Kraków, Bydgoszcz, Gdańsk, Borkowo, Pasłęk, Stegna, Konstancin-Jeziorna, Wrocław, Toruń, Gdynia, Chwaszczyno, Frombork, Sztutowo, Augustów, Bielsko-Biała, Żywiec, Wadowice, Częstochowa, Gorzów Wielkopolski, Kłodawa, Wawrów, Jelenia Góra, Legnica, Lubin, Wałbrzych, Tarnów, Zakopane, Kołobrzeg, Koszalin, Leszno, Ostróda, Olsztyn, Konin, Gniezno, Kostrzyn, Starachowice, Radom.
